نظام تصفية الفراغ VITO XS <\/h1>

الحل المثالي لإدارة زيت القلي للمطابخ الكبيرة والمخابز

فلتر زيت القلي VITO XS هو الحل المثالي للمؤسسات التي تمتلك قلايات كبيرة. مع خزان سعة 40 لتر ونظام تصفية فراغ فريد، فإنه يتيح التعامل بكفاءة ونظافة مع زيت القلي في مطبخك.

جميع المزايا في لمحة:

وفر حتى 50% من زيت القلي
ضمان جودة زيت مثالية
تقليل عبء العمل
ضمان أقصى درجات الأمان في مكان العمل
حل مستدام
مراقبة رقمية عبر VITOconnect
نقل سهل ونظيف في المطبخ

تعمل سلسلة X وفق مبدأ بسيط يركز على توفير الزيت والأمان: يقوم الجهاز بإنشاء فراغ ويسحب زيت القلي المستخدم عبر أنبوب إلى خزان مغلق. حيث لا يتم تصريف الزيت الساخن، مما يخلق بيئة عمل آمنة حول القلاية. خلال هذه العملية المبتكرة لإزالة الزيت، يتم تمرير وسط القلي عبر وسادة تصفية صديقة للبيئة. يتم ضمان تصفية دقيقة جداً دون استخدام مواد كيميائية أو إضافات. من خلال إزالة بقايا الطعام الدقيقة وجزيئات الكربون، يتم تحقيق توفير في الزيت يصل إلى 50%. بعد التفريغ، يمكن تنظيف القلاية بشكل شامل، بينما يتم تخزين الزيت في نظام تصفية VITO X. بعد عملية التصفية، يتم ضخ وسط القلي مرة أخرى. النتيجة؟ زيت نظيف لمنتج قلي لذيذ وزبون راضٍ.

المواصفات الفنية
الاستخدام العادي: مثالي للمطاعم والمخابز أو كميات قلي مرتفعة
قدرة الفلترة: حتى 30 لتر/دقيقة 66 رطل/دقيقة
كفاءة الفلترة: حتى 5 ميكرون / 200 ميكرون
قدرة الضخ: حتى 35 لتر/دقيقة 77 رطل/دقيقة:
حجم الخزان: 40 لتر / 73 رطل
استيعاب الجسيمات: 10.7 كجم
الوزن: 45 كجم / 99 رطل
درجة الحرارة: أقصى حد 200°C / 392°F
المادة: فولاذ مقاوم للصدأ 1.4301
الاتصال الكهربائي: 1N/PE / 220 - 240 فولت / 50 هرتز - 60 هرتز
الأبعاد الخارجية: 553 مم × 551 مم × 679.50 مم

الرمح متاح كخيار (غير مشمول في التسليم)

يمكنك العثور على المزيد من العناصر - جديدة ومستعملة - في متجرنا!
تكاليف الشحن الدولية عند الطلب!