GLASS GS 200-300 Steaker

Se vende un activador de proteínas profesional / Steaker (ablandador) del fabricante de calidad GLASS (modelo GS 200-300).
La máquina es óptima para su uso en carnicerías, cocinas grandes, catering o procesamiento industrial de carne.

El dispositivo corta con precisión tendones y fibras de carne (por ejemplo, en milanesas o filetes) para que la carne se mantenga jugosa al freír, no se encoja y absorba perfectamente los marinados.

Construcción robusta de acero inoxidable: Higiénica y fácil de limpiar.

Fabricante: GLASS Maschinenbau GmbH & Co. KG
Modelo / Tipo: GS 200 - 300
Número de máquina: 249
Tipo de motor: DT 80 N 4 / 2
Tipo de engranaje: RA 66
Potencia: 0,28 kW
Intensidad de corriente: 2,05 A
Voltaje: 400 V / 50 Hz (conexión de corriente fuerte)
Año de fabricación: 1997

Todo de una sola mano: Le ofrecemos con gusto una financiación bancaria adecuada para su proyecto.